"Dapur MBG Sehat Gemma" Selesai Dibangun Enam Bulan Lalu, Namun Hingga Kini Belum Juga Beroperasi

Table of Contents

ARTHA-NEWS.COM – KOTA TASIKMALAYA

Dipublikasikan: 26 Maret 2026 pukul ... WIB | Terakhir diperbarui: 22 Juli 2026 pukul 22.55 WIB

 

Salah satu Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) yang bernama "Sehat Gemma", berlokasi di Kampung Lembur Warung, Jalan Purbaratu RT 02 RW 01, Kelurahan Purbaratu, Kecamatan Purbaratu, Kota Tasikmalaya, hingga saat ini belum juga beroperasi secara resmi, padahal pembangunannya sudah selesai sejak enam bulan yang lalu. Hal tersebut disampaikan oleh pengelola dapur, Yayan, saat ditemui awak media di lokasi pada Kamis, 26 Maret 2026.

 

Yayan membenarkan bahwa seluruh bangunan sudah tuntas dibangun sejak enam bulan lalu, namun hingga hari ini belum ada kejelasan kapan dapur tersebut boleh mulai beroperasi. Ia juga menuturkan bahwa sebelum tempat ini ditetapkan sebagai Dapur MBG, pihaknya sudah melakukan konsultasi terlebih dahulu dengan Badan Gizi Nasional (BGN).

 

"Dapur ini sudah selesai dibangun enam bulan yang lalu, tapi sampai saat ini belum juga beroperasi. Sebelum kami bentuk menjadi Dapur MBG, kami pun sudah berkonsultasi terlebih dahulu dengan pihak BGN," imbuh Yayan.

 

Berdasarkan pantauan langsung awak media di lokasi, sarana dan prasarana serta tata ruang fungsional dapur ini sudah terlihat sangat lengkap dan memenuhi standar persyaratan. Fasilitas yang sudah tersedia meliputi:

 

✅ Mess

✅ Ruangan Lobi

✅ Ruangan Staf dan Administrasi

✅ Ruangan Konsultasi Gizi

✅ Ruangan Kepala SPPG

✅ Ruangan Area Inspeksi

✅ Ruangan Cuci Bahan (Nabati)

✅ Ruangan Gudang Kering

✅ Ruangan Gudang Basah

✅ Ruangan Penyimpanan Ompreng

✅ Ruangan Cuci Ompreng

✅ Ruangan Tempat Penyimpanan Alat

✅ Ruangan Dapur Utama

✅ Ruangan Loker

✅ WC

✅ Mushola

✅ Ruangan Satpam

✅ Ruangan Penyimpanan Hasil Olahan

✅ Ruangan Area Pengemasan

✅ Ruangan Area Penyimpanan Barang Siap Kirim

✅ Tempat IPAL

 

Melihat kelengkapan fasilitas yang sudah siap pakai, masyarakat dan pengelola berharap agar Pemerintah Daerah maupun Pemerintah Pusat kiranya dapat memberikan penjelasan yang transparan terkait penundaan ini. Diketahui bersama bahwa pada tahun 2025 lalu pemerintah telah melakukan percepatan pembangunan dapur-dapur MBG di berbagai daerah.

 

Terlebih lagi, dapur ini dibangun secara mandiri menggunakan biaya swadaya sendiri. Oleh karena itu, sangat diharapkan adanya dukungan dan kemudahan dari instansi terkait agar dapur yang sudah berupaya membantu mensukseskan program pemerintah ini dapat segera berfungsi sebagaimana mestinya.

 

(Redaksi Artha-News)

Analisis • Referensi • Tajam • Handal • Akurat

👁 Views: 0